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权威研究发现肥胖儿童易受食品诱惑

文字:[大][中][小] 2017-10-5    浏览次数:1122    
权威研究发现肥胖儿童易受食品诱惑
  根据权威消息统计,肥胖儿童对于电视上播出的食品广告更有感觉,这些儿童往往难以抵挡这些诱惑,这可能会激发他们的食欲。
  布鲁斯(Amanda Bruce)是密苏里大学堪萨斯分校(University of Missouri-Kansas City)的心理系副教授,他指出,广告往往对儿童都有非常强的吸引力,但体重超标的儿童面临食物广告诱惑的时候,抵抗能力又比体重标准的孩子要弱一些。
  研究团队以10至14岁之间的儿童为研究对象,选择10名患有肥胖症及10名正常体重的儿童,以核磁共振(MRI)分析这些儿童观看食物类与非食物类广告品牌商标的脑波反应,并透过问卷调查了解他们观看广告后的饥饿程度以及自制能力高低。
  经过研究发现,肥胖症孩子看到食物广告的时候,脑部的奖励中枢与快乐中枢都比看到非食物类商标时产生明显活动。
  正常体重的孩子看到失误广告的时候,脑部较明显的活动则出现在主管自我控制的部位。观看食物类广告之后,正常体重的孩子也比肥胖儿童更有自制力。
  布鲁斯还指出,厂商每年累计耗费约100亿美元,锁定儿童为对象,强打食品饮料广告,而电视上播出的这些广告,高达98%都是高热量、高糖分或高盐分的食品。
  以上资讯由小馋嘴爆米花工作人员整理发布
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